舌尖上的相遇让全国多家媒体聚焦江北

点击上方蓝字“江北商务”即可   开幕式现场,塞尔维亚工商会代表处正式揭牌,随后,以浙江省11个地级市当地特色菜、中东欧风味菜等作为佳肴的百人长桌宴在老外滩街区开启,与市民、游客共享美食盛宴。

  据了解,在为期三天的活动时间里,宁波老外滩滨江外马路区域将设置百余个展位,举办中东欧与“诗画浙江·百县千碗”美食品鉴、商品展销,中东欧国际美食邀请赛,中东欧农市集产品展销,中东欧咖啡红酒生活节,布拉格之夏·捷克啤酒美食节。同时,外交官厨艺直播、“邂逅·艺术风情”演绎交流、欧洲古典油画展、“舌尖上的相遇”数智化体验、中东欧国家网红直播推介活动也将同步上演。宁波中东欧人文交流示范基地和中国—中东欧国家农市集活动也将在活动期间揭牌启幕。

“我们将向市民呈现一场完美而难忘的‘舌尖上的相遇’。”宁波市江北区商务局相关负责人表示,整场活动以美食为载体,体现中东欧与中国(浙江)人文交流碰撞融合;以沉浸式演绎、现场氛围营造,带来美轮美奂的沉浸式感受。

  从“舌尖上的中东欧”到“舌尖上的相遇”,老外滩与中东欧美食的碰撞已经迈进了第四个年头。宁波老外滩是中国最早的对外开埠区,是世界看宁波、宁波看世界的重要窗口和平台。如今,这里也成为了宁波与中东欧文化交流的重要载体,截至目前,已有中东欧农业促进联合会代表处、拉脱维亚投资发展署宁波代表处、芬兰科特卡市经贸联络代表处、北欧创意设计(宁波)中心及澳中人民友好协会多家外方派驻机构落户宁波老外滩。

  上述负责人表示,通过此次人文交流活动,将进一步深化浙江和宁波与中东欧国家之间的合作,促进两地商贸往来与文化交流,推动双边关系的创新发展。也将进一步展现宁波这一记载古丝绸之路历史“活化石”的人文风貌,强化老外滩在宁波与中东欧国家加强沟通、扩大开放的桥梁纽带作用,为宁波与中东欧国家合作翻开崭新篇章。

《中国新闻网》全文如下:

中东欧美食组团亮相浙江从舌尖共鸣看合作共赢

缙云烧饼“遇上”法式薄饼;浦江一根面“碰撞”意大利面;绍兴黄酒“PK”匈牙利葡萄酒……6月7日,在“舌尖上的相遇—中东欧美食与‘诗画浙江·百县千碗’人文交流活动”上,中东欧美食与中国美食同场竞技,舌尖共鸣由此产生。

作为中国古代“海上丝绸之路”始发港,宁波立足于港口经济、经贸合作和人文交流的独特优势,把加强与中东欧国家合作,作为参与“一带一路”建设的重要内容,与中东欧17国的22座城市建立了友好关系。

从“舌尖上的中东欧”到“舌尖上的相遇”,作为中国最早的对外开埠区——宁波老外滩与中东欧美食的碰撞已经迈进了第四个年头。

从老外滩看宁波,这座城市与中东欧国家的交流往来、经贸合作更加广泛。截至目前,已有拉脱维亚投资发展署宁波代表处等多家外方派驻机构落户宁波老外滩。

“美食是不同文化的共同语言。”宁波市委常委、宣传部部长李军表示,此次活动融合美食、招商、创业、艺术等多种元素,充分展示中东欧国家与浙江各地特色食品及人文风情,“我们期待,让中外美食在舌尖上相遇,让中外文化在交流中交融,进一步拓宽中国与中东欧国家的文化之路、友谊之路、发展之路。”

“一辆来自罗马尼亚的友谊专列。”在江苏常州罗舍糖果仙子铺展位面前,各式各样的罗马尼亚棒棒糖吸引了不少民众的目光,据该展位相关负责人沈鑫介绍,该产品的特点是手工、健康、纯天然和造型多样。

从美食共鸣到合作共赢,沈鑫希望能通过这个平台和同行交流、与终端互动,“有更多合作机遇。”

作为面向中东欧的惟一国家级机制性展会,第二届中国—中东欧国家博览会(以下简称“中东欧博览会”)将于6月8日至11日在宁波举行。作为本次中东欧博览会“人文交流”板块中的重要内容之一,“舌尖上的相遇—中东欧美食与‘诗画浙江·百县千碗’人文交流活动”让民众感受到了中东欧的深厚历史文化底蕴和蓬勃饮食创新活力。

“老外滩是个迷人的地方,美食活动现场能看到很多中东欧地道美食。”在斯洛伐克驻沪总领事IvanaValaMagatova看来,中国是斯洛伐克重要的经贸合作伙伴,斯洛伐克非常重视发展对华关系,乐见两国关系积极发展,她希望能借助中东欧博览会的合作交流平台,开展更多的经贸合作和人文交流。

审视当下,宁波正以中东欧饮食文化为起点,在展示中东欧国家特色美食及人文风情的同时,也将持续促进双方经贸合作,加速实质性项目落地,实现与中东欧国家的合作共赢。

《浙江日报》2版全文如下:

中东欧美食“邂逅”浙江特色小吃

一边,是兰溪鸡子馃、丽水土豆泡、嘉兴田螺塞肉等浙江特色小吃;一边,是波斯尼亚炖牛肉、塞尔维亚式肉排、土耳其冰淇淋等来自中东欧国家的异域美食……漫步宁波老外滩,不出百米便集聚了数百种中外美食,让人“一步三回首”。

6月7日下午,“舌尖上的相遇——中东欧美食与‘诗画浙江·百县千碗’人文交流活动”在宁波开幕,中东欧美食“邂逅”浙江特色小吃。一个中东欧美食展位前,在中国生活多年的奥地利厨师彼特·海瑞兹拿出自己的拿手美食,向前来逛展的宁波市民热情推介。只见,波斯尼亚肉肠夹饼、土豆薄饼配酸奶油、立陶宛苹果派等特色美食在展位上一字排开。见记者上前,彼特·海瑞兹热情地拿起了一片波斯尼亚肉肠夹饼让记者品尝。为了让浙江百姓尝到地道的中东欧风味,许多中东欧国家的大厨准备良久。在土耳其展位前,两位厨师端上了一道足足烹制了48小时的羊肉南瓜。“和懂吃、会吃、爱吃的浙江厨师同台竞技,不拿出点真本事可不行。”土耳其厨师说,如今越来越多的中东欧商品被卖到了中国,他们希望自己国家的美食同样能走进中国。中东欧美食挑动浙江百姓的味蕾,浙江特色小吃也同样吸引了不少前来参加第二届中国—中东欧国家博览会的外国友人。来自加拿大的一位媒体人就被宁波芝麻汤圆迷住,还要发短视频:“味道甜甜的,我要带回家!”据了解,此次美食交流活动为期3天,现场设置百余个展位。其中,浙江美食展位11个,着重凸显浙江11个设区市的地域特色和风土人情;国外厨艺美食展位10个,设计风格体现中东欧等国特色风尚和文化;中东欧咖啡、红酒等商品展位17个,优选中东欧国家为主的特色商品进行现场展销。作为第二届中国—中东欧国家博览会暨国际消费品博览会“人文交流”板块中的重要内容之一,中东欧农市集也将亮相现场。活动相关负责人告诉记者,在6月9日的启动仪式上,16家宁波市外向型农业企业、14家宁波农家特色小吃将进行展示展销,同时选取6种中东欧代表性特色农产品与宁波特色美食,以中外互赠礼物形式进行线上线下同步推介。

浙江新闻客户端全文如下:

中东欧博览会

到宁波品味“舌尖上的中东欧”

6月7日,为期3天的“舌尖上的中东欧”在宁波老外滩街区启幕。大家不仅可以品尝到波兰、捷克、匈牙利等16个中东欧国家的特色美食,还可以现场观看外国大厨制作菜肴,感受中东欧国家的风土人情。

据介绍,老外滩已与11个中东欧国家和4个西欧国家建立了官方联系,致力于打造宁波的“城市客厅”。举办“舌尖上的中东欧”,将充分展示中东欧国家的特色美食及人文风情,进一步丰富中东欧博览会的内容。

《宁波日报》头版全文如下:

中东欧邂逅“诗画浙江”美食飘香老外滩

令人垂涎的美食、目不暇接的厨艺、风情万种的文化……昨天下午,中东欧与浙江的美食在老外滩“美丽邂逅”,拉开了中东欧美食与“诗画浙江·百县千碗”人文交流活动的大幕。

东西方美食文化展示展演吸引了不少市民前来观赏。在保加利亚展位,厨师阿尔弗雷德告诉记者:“这是我第一次参加中国-中东欧美食交流活动,感到十分高兴,希望能把家乡美食带到宁波市民的餐桌上。”现场还有来自波黑的土豆煎饼配酸奶、匈牙利鸡肉串等中东欧各国特色美食。这次活动不仅有异域风味,还有地道的浙江本地美食。在“诗画浙江·百县千碗”的宁波、温州、金华等展位,灰汁团、桔红糕等上百种特色小吃琳琅满目。

从南逛到北,从古看到今,中东欧美食与“诗画浙江·百县千碗”的碰撞,让中西文化在中国-中东欧国家博览会上交流互鉴。美食搭台、经济唱戏,从“舌尖上的中东欧”到“舌尖上的相遇”,宁波与中东欧美食已经在老外滩连续四年相遇,逐渐成为“世界看宁波、宁波看世界”的重要窗口。以中东欧美食为新载体,宁波与中东欧国家的文化交流、投资合作与双边贸易的新时代正在开启。

据介绍,在接下来的三天里,老外滩滨江外马路区域将设置余个展位,举办中东欧与“诗画浙江·百县千碗”美食品鉴、商品展销,中东欧国际美食邀请赛,中东欧农产品展销,中东欧咖啡红酒生活节,布拉格之夏·捷克啤酒美食节等活动,同时举办外交官厨艺直播、“邂逅·艺术风情”演绎交流、欧洲古典油画展、中东欧国家网红直播等特色活动。

文章来源:江北发布

江北商务

扫描



转载请注明地址:http://www.latuoweiyaa.com/lyzz/7982.html
  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章: 没有了
  • 热点文章

    • 没有热点文章

    推荐文章

    • 没有推荐文章