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立陶宛位于欧洲东部、波罗的海东岸，和北部的爱沙尼亚、拉脱维亚并称为波罗的海三国。立陶宛历史上非常辉煌，14世纪时期，立陶宛大公国一度统治东欧大部分地区，但现在的立陶宛是一个小国，面积只有6.5万平方公里，人口大约万。

立陶宛曾经是苏联的加盟共和国之一，苏联时代，俄罗斯地区和乌克兰地区都盛产大量粮食，苏联主要注重立陶宛地区工业的发展，投资建设了立陶宛的激光产业，直到现在立陶宛的部分激光产品仍在国际市场占据重要地位，因此苏联时代，立陶宛地区的粮食并没有实现自给，但现在的立陶宛却成了一个食品出口国，这是因为立陶宛已经实现了粮食自给，并且粮食自给率达到了％，是现在欧洲粮食自给率较高的国家之一。那么这是如何做到的呢？

第一，保护耕地。立陶宛位于辽阔的东欧大平原，东欧大平原是世界第二大平原，面积达到了万平方公里。立陶宛处在东欧平原的边缘地带，地形和俄罗斯、乌克兰、白俄罗斯三个国家类似，都是以平原为主。立陶宛境内只有东南部一带存在山地丘陵，海拔约米。因此立陶宛适宜耕种的土地并不少。苏联解体后，为了发展种植业，立陶宛采取了保护耕地的措施，现在立陶宛拥有6.75万个农场，耕地面积达到了万公顷，使农业发展有了坚实的基础。

第二，发展灌溉系统。水资源是农业生产不可或缺的资源，如果没有水资源，即使再肥沃的土地，也无法生产粮食。立陶宛是一个淡水资源丰富的国家，境内有大量湖泊河流，立陶宛虽然面积不大，但水系众多，全国湖泊面积达到了平方公里，面积超过0.5公顷的湖泊有个，河流条河流，立陶宛境内最长的河流是涅曼河，流经立陶宛全境，自东向西注入波罗的海。依靠大量河流湖泊，立陶宛建设了大量水利工程和灌溉设施，为农业生产提供了丰富的水资源。

第三，加大投入。立陶宛国民经济虽然以工业为基础，但并没有忽视农业的发展，因此在工业取得快速发展的情况下，利用工业生产带来的利益，立陶宛加大了对农业的投入，主要保障农业生产环节的投入，比如农机设施等等，均采取了现代农业模式，注重农业机械的使用，减少人力的投入。

此外，还建设了很多食品工厂，注重农产品的深加工，提高农产品出口的价值。综合这些因素，立陶宛的粮食自给率不断提高，同时也促进了立陶宛食品工业的发展，使农业和工业相辅相成，共同向前发展。综合这些因素，立陶宛在苏联解体后实现了粮食自给。